ウイスキー起源への旅 

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ウイスキー起源への旅 

ウイスキー起源への旅

ウイスキー起源への旅

▼価格 ¥1,260

売り切れ

▼詳細
部門:雑誌
著者:三鍋昌春(著)
発行:(株)新潮社

ウイスキーを知り尽くしたプロが、定かではなかったその起源を推理する。
酒造りの知識、イギリス留学時に入手した膨大な資料や、数多くの聞き書きを通し、誕生の謎に挑む。
ビールとワイン、キリスト教の伝播、ケルト人、帝国の覇権、気候変動がどう蒸留酒にかかわっているのか?
ヨーロッパ史を背景とした蒸留酒4000年の軌跡をたどった初の試み。
一読後、ほんの少しウイスキーがいとおしくなっているはずである。
〜本の一部より〜

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