一博 純米吟醸 うすにごり 生 1800ml(令和元年度) 

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一博 純米吟醸 うすにごり 生 1800ml(令和元年度) 


一博 純米吟醸 うすにごり 生 1800ml(令和元年度)

▼価格 ¥3,520

売り切れ

▼詳細
No.13833
部門:日本酒
産地:滋賀県東近江市
商品名:一博 純米吟醸 うすにごり 生 1800ml
メーカー名:中澤酒造(有)
容量:1800ml   使用米:滋賀県産山田錦
精米歩合55%   アルコール度数:16.8%
日本酒度:+2     酸度:2.2
醸造年度:2019年(R1BY)

コメント: 滋賀県の東側、中山道をはじめ、いくつもの街道を擁し、道の利を得て、幾人もの商人が旅立っていきました。
そんな土地にたたずむ中澤酒造さん。
実は、ある事情から2000年から休造されていました。
蔵を継ぐという意志の下、中澤一洋さんは、同じ東近江にある「大治郎」の厚意により、タンクを借り受け、自身のブランド「一博」を造りはじめました。
そして、14年間お世話になった畑酒造を独立し、2015年から15年ぶりに中澤酒造の蔵を再開する事になりました。
このお酒は、見た目も薄いにごりで、酸と甘み、旨味があるしっかりとした味わいです。

生酒のため、クール便を使用します。(1梱包につき、220円別途申し受けます。)
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