ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモン 

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ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモン 


ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモン

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▼詳細
No.19732
部門:フランス産ワイン
産地:ボジョレー地方
格付け:ボジョレーAC
商品名:ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモン
ドメーヌ:ルー・デュモン
ワイン色:赤   容量:750ml
タイプ:ライトボディ
葡萄品種:ガメイ
ヴィンテージ:2020

コメント: 醸造は日本人!毎年、大反響のヌーヴォーです。
ブルゴーニュに本拠を構える仲田晃司さん。
ボージョレ・ヌーヴォー、15年目のリリースです。
畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢約70〜95年の計10の古樹単一区画群より。
「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。
しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は8月20日頃ですが、僕はさらに10日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。
「これまでのところ南ボージョレは素晴らしい天候に恵まれており、雹害も霜害もなく、畑は最高の状態です。高台斜面にある僕の契約区画は風が強く水捌けも良いため、病気も皆無です。また今年もクリュール(花ぶるい)が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。今後の天候次第ではありますが、このままいけば僕がヌーヴォーを造ってきた15ヴィンテージの中で最高品質のワインになると思います」。

商品の出荷は、11月19日以降となります。

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