酒屋八兵衛 特別純米酒 無濾過生原酒 1800ml \2,700 [024j_saka-629]![]() 部門:日本酒 産地:三重県多気郡 商品名:酒屋八兵衛 特別純米酒 無濾過生原酒 メーカー名:元坂酒造 容量:1800ml 使用米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:17.5% 日本酒度:+5 酸度:1.7 コメント:「お伊勢さん」と親しまれ、昔から日本人の心のふるさと「伊勢神宮」から少し山中の大台町に文化二年に創業しました。米は厳選されたものを使い、水は日本一の清流と言われる宮川の伏流水を使い、仕込みました。 このお酒は、新米が採れ、11月末に仕込んだ純米酒がようやく搾りの時期を迎えます。 原料米に富山県産五百万石と三重県産山田錦を60%精米し丁寧にじっくりと仕込みました。 そのお酒を搾ったままの状態で何も手を加えず瓶に詰めました。 新酒の爽やかな口当たりとほのかな米の旨味切れの良い喉ごしが心地よいお酒です。 購入数本 |